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La Dirección de Bromatología e Higiene de la Intendencia de Soriano realiza una serie de recomendaciones a la hora de manipular alimentos. Especialmente para aquellas personas e instituciones que por estos días vienen realizando acopio y elaboración de comida para las personas que lo necesitan.
Días atrás @gesor publicó las recomendaciones sanitarias en la recomendación de ollas populares. Recomendaciones realizadas por el Ministerio de Salud Pública (ver AQUÍ). En esa misma línea la Dirección de Bromatología y Medio Ambiente de la Intendencia de Soriano elaboró el siguiente material audivisual ilustrando los cuidados que deben tenerse.
A los lectores de @gesor que realizan comentarios, en particular a quienes ingresan en la condición de incógnito, no se molesten en hacer comentarios ya no son publicados debido a que no dejan registro de IP ante eventual denuncia de alguna persona que se sienta dañada por ellos.
Igualmente reiteramos lo que hemos escrito en anteriores oportunidades, que pueden referirse con la dureza que se entienda pertinente pero siempre dentro del respeto general y no discriminando ni agraviando, o con expresiones que de alguna manera inciten a la violencia. Los comentarios son una herramienta maravillosa que debemos preservar entre todos.