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El sábado 1 de octubre se entregaron los premios a las mejores cervezas artesanales del Uruguay.
La Copa Uruguaya de Cervezas, volvió con todo luego del parate obligado por la pandemia. La principal competencia que premia a las mejores cervezas artesanales uruguayas, que va por su quinta edición, se realizó los días 29 y 30 de setiembre y 1 de octubre en distintas locaciones de Minas, departamento de Lavalleja, con jueces internacionales y un ciclo de charlas orientadas a distintos temas de interés del sector cervecero.
Este año se presentaron 160 muestras de 32 cervecerías, lo que, según Pablo Pereira, director de UyBeer, representa un 30% más de muestras que la última edición (2019).
La etapa de juzgamiento (29 y 30 de setiembre), se realizó en Villa Serrana, en el Mesón de las Cañas, y estuvo a cargo de jueces internacionales, provenientes de Argentina, Brasil, Chile, Estados Unidos y Bélgica, lo que «elevó las exigencias para conseguir medallas» añade Pereiro.
A las 21.00 del sábado 1 de octubre llegó el plato fuerte: la ceremonia de entrega de los premios a las mejores cervezas artesanales uruguayas del 2022.
Este año, la novedad fue la utilización de BAP (Beer Awards Platform), un sistema informatizado que permitió agilizar la información y la publicación de resultados.
Además se sumaron más expositores: Celli; La Pinta Perfecta, Almacén Cervecero, Be Craft, Fermentis, Rude Beer, Soldarco, Soft Beer, y Sudamericana de Filtros.
Las mejores cervezas del 2022
La mejor cerveza uruguaya /Best of Show), según los jueces fue la Chocolatosienta Vainillosa Pastry RIS (1016 – Herb and Spice Beer), de la cervecería Índica Beer de Montevideo.
Por primera vez se entregó el premio a la Mejor Cervecería 2022, que fue para la cervecería que obtuvo más medallas en la Copa.
Y Drabble Cervecería lo hizo de nuevo. En 2019, la cervecería de José Enrique Rodó (Soriano) había ganado la mayor cantidad de medallas pero no existía el premio.
Los ganadores del 2022
Se entregaron Medallas en 23 categorías, de las cuales solo en 14 hubo Oros; 19 medallas de Plata y 11 de Bronce.
BEST OF SHOW
CHOCOLATOSIENTA VAINILLOSA PASTRY RIS
1016 – Herb and Spice Beer
Indica, montevideo, montevideo, Uruguay
AMBER & RED ALES
ORO – No hay cerveza premiada en esta posición.
PLATA – HOBS AMERICAN AMBER ALE
303 – American-Style Amber/Red Ale
HOBS, Nueva Palmira, Colonia, Uruguay
BRONCE – No hay cerveza premiada en esta posición.
AMERICAN IPA
ORO – DURAZNIPA HEY CHOP
308 – American-Style India Pale Ale
Drabble Craft Brewery, Jose Enrique Rodo, Soriano, Uruguay
Colaboración con Hey Chop
PLATA – HOPICAL
308 – American-Style India Pale Ale
Zafar, Libertad, San José, Uruguay
BRONCE – WEST COAST IPA
308 – American-Style India Pale Ale
Brader, La Paz, Canelones, Uruguay
American Lager – Contemporanas y Light Lager
AMERICAN PILS
ORO – 808 – Contemporary American-Style Pilsener
Por Culpa de Sam, Montevideo, Montevideo, Uruguay
PLATA – PREMIUM LAGER
803 – Contemporary American-Style Lager
Porco Negro, Salto, Salto, Uruguay
BRONCE – No hay cerveza premiada en esta posición.
AMERICAN PALE ALE
ORO – APA REVOLUCION
304 – American-Style Pale Ale
cabesas bier, Tacuarembo, Tacuarembo, Uruguay
PLATA – SABROCITRA PALE ALE
304 – American-Style Pale Ale
HOBS, Nueva Palmira, Colonia, Uruguay
BRONCE – GUALICHO
304 – American-Style Pale Ale
GULP.FDE, Montevideo, Montevideo, Uruguay
BRETT & MIX – CULTURE BEERS
ORO – Nada podemos esperar sino de nosotros mismos
1021 – Mixed-Culture Brett Beer
Cerveceria Malafama, Montevideo, Montevideo, Uruguay
Colaboración con Strange Brewing
PLATA – DUBBEL AÑEJADA EN BARRICA
1030 – Wild Beer
Volcánica, Las Toscas, Canelones, Uruguay
BRONCE – No hay cerveza premiada en esta posición.
CERVEZAS DE ABADÍA
ORO – No hay cerveza premiada en esta posición.
PLATA – No hay cerveza premiada en esta posición.
BRONCE – No hay cerveza premiada en esta posición.
CERVEZAS DE TRIGO
ORO – No hay cerveza premiada en esta posición.
PLATA – No hay cerveza premiada en esta posición.
BRONCE – BÁRBARA
406 – South German-Style Hefeweizen
Cabesas Bier, Tacuarembó, Tacuarembó, Uruguay
CLASSIC & SPECIALTY SAISON
ORO – SAISON
511 – Classic French & Belgian-Style Saison
Drabble Craft Brewery, Jose Enrique Rodo, Soriano, Uruguay
PLATA – SAISON DE BLANC
512 – Specialty Saison
Indica, montevideo, montevideo, Uruguay
Colaboración con Gianni y Max
BRONCE – No hay cerveza premiada en esta posición.
EUROPEAN & INTERNATIONAL PILS
ORO – No hay cerveza premiada en esta posición.
PLATA – HUAYNA
703 – Bohemian-Style Pilsener
Huayna, Montevideo, Outside North America, Uruguay
BRONCE – No hay cerveza premiada en esta posición.
EUROPEAN AMBER & DARK LAGERS
ORO – No hay cerveza premiada en esta posición.
PLATA – MUNICH DUNKEL
711 – European-Style Dark Lager
Porco Negro, Salto, Salto, Uruguay
BRONCE – VIENNA LAGER
706 – Vienna-Style Lager
Porco Negro, Salto, Salto, Uruguay
FRUIT BEERS
ORO – SABANDIJA
324 – American-Style Fruited Sour Ale
Cerveceria Malafama, Montevideo, Montevideo, Uruguay
PLATA – QUE LOS INDIOS EN SUS PUEBLOS SE GOBIERNEN POR SI
1009 – Belgian-Style Fruit Beer
Cerveceria Malafama, Montevideo, Montevideo, Uruguay
BRONCE – No hay cerveza premiada en esta posición.
GOLDEN & BLONDE ALE
ORO – PATRIA
1002 – American-Style Cream Ale
cabesas bier, Tacuarembo, Tacuarembo, Uruguay
PLATA – BLONDE ALE
301 – Golden or Blonde Ale
Van Der Bier, Montevideo, Montevideo, Uruguay
BRONCE – CABESAS BLONDE ALE
301 – Golden or Blonde Ale
Cabesas Bier, Tacuarembó, Tacuarembó, Uruguay
HERBAL & SPICED BEERS
ORO – CHOCOLATOSIENTA VAINILLOSA PASTRY RIS
1016 – Herb and Spice Beer
Indica, montevideo, montevideo, Uruguay
PLATA – COFFEE STOUT
1014 – Coffee Beer
Drabble Craft Brewery, Jose Enrique Rodo, Soriano, Uruguay
BRONCE – No hay cerveza premiada en esta posición.
IMPERIAL HAZY & DOBLE IPA
ORO – No hay cerveza premiada en esta posición.
PLATA – NO SMOKE CRUDO Y SIN CENSURA
319 – Juicy or Hazy Imperial or Double India Pale Ale
Zafar, Libertad, San José, Uruguay
BRONCE – DOBLE FLOR DE LÍO
319 – Juicy or Hazy Imperial or Double India Pale Ale
Cerveceria Malafama, Montevideo, Montevideo, Uruguay
INTERNATIONAL PALE ALES
ORO – AUSTRALIAN HEY CHOP
606 – Australian-Style Pale Ale
Drabble Craft Brewery, Jose Enrique Rodo, Soriano, Uruguay
Colaboración con Hey Chop
PLATA – No hay cerveza premiada en esta posición.
BRONCE – No hay cerveza premiada en esta posición.
JUICY O HAZY APA & IPA
ORO – CABESAS JUICY IPA
309 – Juicy or Hazy India Pale Ale
cabesas bier, Tacuarembo, Tacuarembo, Uruguay
PLATA – TAS LOCO
309 – Juicy or Hazy India Pale Ale
Cerveceria Malafama, Montevideo, Montevideo, Uruguay
BRONCE – No hay cerveza premiada en esta posición.
PORTERS
ORO – No hay cerveza premiada en esta posición.
PLATA – BALTIC PORTER HEY
903 – Baltic-Style Porter
Drabble Craft Brewery, Jose Enrique Rodo, Soriano, Uruguay
Colaboración con Hey Chop
BRONCE – TOTEM
115 – Brown Porter
GULP.FDE, Montevideo, Montevideo, Uruguay
SCOTTISH & MILD ALE
ORO – No hay cerveza premiada en esta posición.
PLATA – SCOTTISH ALE
106 – Scottish-Style Export Ale
Cabesas Bier, Tacuarembó, Tacuarembó, Uruguay
BRONCE – BARBOT EZPELETA SCOTTISH
106 – Scottish-Style Export Ale
Barbot Brewpub, Colonia del Sacramento, Colonia, Uruguay
SESSION IPA
ORO – SUAVECITRA
302 – Session India Pale Ale
Zafar, Libertad, San José, Uruguay
PLATA – SESSION IPA
302 – Session India Pale Ale
Drabble Craft Brewery, Jose Enrique Rodo, Soriano, Uruguay
BRONCE – No hay cerveza premiada en esta posición.
SPECIAL & EXPERIMENTAL IPA
ORO – MAMUT BRUT IPA
1028 – Experimental India Pale Ale
cabesas bier, Tacuarembo, Tacuarembo, Uruguay
PLATA – No hay cerveza premiada en esta posición.
BRONCE – HEMP IPA CREAM MANDARINE
1028 – Experimental India Pale Ale
Novillos, Rocha, Rocha, Uruguay
SPECIALTY & EXPERIMENTAL BEERS
ORO – No hay cerveza premiada en esta posición.
PLATA – MIEL GIBSON
1018 – Specialty Honey Beer
Liebig Craft Brewery, Fray Bentos, Río Negro, Uruguay
BRONCE – No hay cerveza premiada en esta posición.
STOUTS
ORO – LLEGANDO TARDE
117 – Sweet Stout or Cream Stout
Tarzán Bier, Maldonado, Maldonado, Uruguay
PLATA – IMPERIAL STOUT
120 – British-Style Imperial Stout
Drabble Craft Brewery, Jose Enrique Rodo, Soriano, Uruguay
BRONCE – LLENOS DE MAGIA
117 – Sweet Stout or Cream Stout
Zafar, Libertad, San José, Uruguay
WOOD & BARREL AGED BEERS
ORO – CON LIBERTAD NI OFENDO NI TEMO 2
1024 – Wood- and Barrel-Aged Beer
Cerveceria Malafama, Montevideo, Montevideo, Uruguay
PLATA – QUINTO ELEMENTO
1024 – Wood- and Barrel-Aged Beer
Por Culpa de Sam, Montevideo, Montevideo, Uruguay
Colaboración con Zafar Brewing
BRONCE – BARLEYWINE
1024 – Wood- and Barrel-Aged Beer
Moss, Montevideo, Montevideo, Uruguay
Informe de Laura Virginia Melendez (pintadaily.com)
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