La cooperativa doloreña CADOL presentó el proyecto Granero que apuesta a  poner en valor el viejo galpón del  granero,  ubicado a orillas del San Salvador para  convertirlo en un espacio abierto a la comunidad con diferentes propuestas sociales, turísticas, y  recreativas.  Una iniciativa novedosa donde el amplio edificio, característico del paisaje doloreño,  se transformará  conjugando el entorno natural con diferentes propuestas  que puedan ser atractivas para los visitantes.  Fernando Carrasquera, presidente de CADOL en diálogo con @gesor   se refirió a  los alcances de este proyecto que dijo aspiran a comenzar a ejecutar en este año.

CADOL presentó el proyecto Granero, que va  más allá de los estrictamente productivo, sino que combina lo turístico y lo social. ¿En qué consiste concretamente?

-“Es un proyecto turístico, basado en la sociedad. Queremos que  los artesanos  un lugar donde exponer, bajo techo y  comercializar sus productos. Tener un par de restoranes  que brinden un servicio a los visitantes, una cafetería con una muy buena vista a la península  y al río. Los restoranes también tendrán vista a  ese sector. Más una Heladería, una Panadería, una Pizzería; manejando toda la gama de servicios.

Habrá otro sector, en el segundo piso un salón  para exposiciones  o conferencias. Que  pueda servir para dictar clases de baile, de  yoga, cursos, que se puedan dar conferencias o hacer festejos, es decir actividades sociales variadas.  Además  habrá boxes para  Escritorios de   Escribanos, Abogados, o  un Banco; o un profesional de la Salud que venga periódicamente a  atender sus clientes.

Es un concepto amplio, no es solamente recreativo”.

O sea un espacio abierto a la comunidad  y que significará que deberán trabajar  y coordinar con diferentes organismos. Ministerio de Turismo, Dirección de Cultura, la Intendencia y demás.

-“Sí, tenemos que estar de la mano con todos. Eso fue lo que se planteó en la reunión realizada con el Intendente, los  Diputados  y el Municipio.

Necesitamos que la Intendencia, y el Municipio nos den una mano en eso, en conectarnos, en allanarnos  un poco el camino a lograr esos objetivos. Que el Granero será un punto estratégico para el turismo internacional.  Donde  nosotros podamos estar presentes en las Oficinas de Turismo como  un lugar  de referencia“.

¿Eso significa también incorporar  la parte acuática? ¿El río tiene buen canal  que permita la  navegación para que puedan llegar embarcaciones o que se puedan organizar paseos?

-“Ese es uno de los proyectos que también se presentó. Precisamos un poco más de calado del río, en la boca del Uruguay, y en otro sector más. Aumentar el calado para  permitir que lleguen las embarcaciones livianas. Estamos apuntando también a ese turismo, que en el río San Salvador no precisamos una darsena , ya se su un lugar tranquilo. Vamos a habilitar las cuatro amarras que hay y seguramente alguna más .

También queremos  que tenga una buena  bajada para habilitarlo a los deportes náuticos”.

¿Este proyecto tiene algún cronograma de ejecución? ¿ Tienen pensando instrumentarlo a corto plazo?

-“Estamos en conversaciones porque todo esto implica recursos, lógicamente. Recursos con los cuales CADOL  hoy no cuenta en su totalidad.

Por ejemplo, por los Restoranes  llamaremos a inversores, al igual que cada parte, por eso precisaremos varios inversores que el proyecto los entusiasme y a partir de ahí  concretarlo.

Pero nos gustaría empezarlo en este año. Tenemos un año por delante, pero  realizarlo en dos o tres etapas”.