La oportunidad de tener un mano a mano con el Intendente de Soriano, Guillermo Besozzi, permitió que @gesor le consultara sobre el estado de diferentes inversiones que en algunos cassos están avanzadas y otras continúan en promesas, relacionadas con plantas frigoríficas, tanto de ganado bovino como de cerdos.

Considerando que Soriano se caracteriza por ser un departamento productor de granos y también destacado por su ganado, y durante años se ha buscado la inversión en un frigorífico, hubo algunos intentos que no se concretaron, tenemos datos que el Matadero Mercedes con empresarios que ya estaban instalados acá, finalmente está impulsando un importante crecimiento en su planta, lo que implica una inversión significativa, ¿qué se puede confirmar de ello?

“Es un tema súper interesante, en un departamento como el nuestro que tiene muchos feed lot, mucho ganado terminado por las tierras, por las praderas, algunos pueden pensar que Soriano es soja, trigo, maíz, colza, cebada, pero hay una gran producción y terminación de animales bovinos. Voy a nombrar a alguien que siempre fue un luchador en el tema, Jorge Rodríguez Britos, toda la vida ese productor, un hombre muy allegado a quien habla, su desvelo siempre fue cómo hacer para que una industria bovina – ovina o de cerdo, que también anda en la vuelta, se instalara en el departamento. No entendía como terminamos tanto ganado en el departamento, pero sin embargo no había una industria para dar valor agregado a la carne. Parecería que ahora se va a dar, hay gente que ya está en obra, se está reformulando el Matadero Mercedes que es privado, hay empresarios que compraron ese lugar, se va a llevar adelante una obra de exportación para terceros países. Es una noticia más que buena, una industria de este porte da mucha mano de obra, mucho trabajo directo e indirecto, nos pone re contentos. Es algo que hace tiempo se viene manejando, no se hacía público, ahora ustedes como @gesor se ve que han conseguido algo de información sobre que está trabajándose por privados en ese lugar, es una realidad.

Hay alguna reunión pactada para adelante, por algunos temas medioambientales, se está trabajando por parte de ellos, capaz que el Estado tiene que marcar presencia también, es una realidad.

Recién hablábamos de la ExpoActiva que trata de aggiornarse a lo que es el país y el departamento, porque la muestra no es departamental, es nacional e internacional, este año se descolgaron con un concurso de ganado gordo virtual, por pantalla, de vaquillonas y novillos, que también hay una mirada en ese sentido, que nuestro departamento no es solamente la agricultura, también la ganadería juega un rol más que importante y hoy algunos que han estado siempre con el desvelo que apareciera una industria de porte, de estas características, se va a dar en Mercedes.

De acuerdo a la información que tenemos ya hay gente trabajando en la planta industrial, en distintas tareas, que en su momento esa cantidad de personal se ampliará, que están haciendo obras y que han habido contactos con entidad financiera oficial para la inversión, ¿tiene conocimiento de ello?

“Sí, tuve un llamado del vicepresidente del Banco República preguntándome que lo habían ido a visitar, manteniendo entrevista con dicha institución, si conocíamos quienes eran los empresarios, el proyecto, indicando que estaban buscando acceder a un crédito, porque como todo empresario busca acceder a todos los beneficios fiscales que ofrece el país y que son muy buenos, es lo que están haciendo, sabía a través del BROU que estaban en ello, hoy viene cerrando todo. Hablo bastante con quien da la cara en este emprendimiento, no digo que sea el dueño del emprendimiento, si no quien da la cara, no es de aquí, pero vive en Mercedes, la obra está a la vista, despacito viene marchando, hay una empresa trabajando. Lo que hemos hecho con ello es decirles que estamos a las órdenes para tratar de ayudar y aportar gestión que es lo que podemos aportar como gobierno departamental y que obtengan todos los permisos que correspondan dentro de las normativas que existen en nuestro país”.

Hablamos en este caso de ganado bovino, ¿qué pasa con aquella inversión de cerdos que también implicaba un frigorífico con destino a la exportación de carne de cerdo hacia China?

“Tenemos entendido que lo del Matadero Mercedes es de ganado bovino, no tiene nada que ver con el emprendimiento de cerdos, también se podrá llevar adelante, el Gobierno Nacional ha ido cumpliendo con lo que prometió en aquellas reuniones cuando fuimos a hablar, el tener un protocolo con China de carne de cerdo que si no lo tenemos, no tiene sentido ninguna industria cárnica de cerdo porque no tenemos donde mandarla, no tenemos como consumirla, de hecho en nuestra región nosotros importamos carne de cerdo, por lo tanto hay que tener las puertas abiertas con China, que es lo que ha venido haciendo el Gobierno Nacional con el MGAP, se conformó un equipo, se contrató gente y se está trabajando fuertemente.

Están por venir nuevamente, estaban eligiendo lugares, han venido en verano, a principios de enero estuvieron visitándonos buscando un lugar más exacto para desarrollar la actividad. Creemos que esa industria y ese emprendimiento sigue vigente, de hecho hablamos seguido con ellos y aparte hubo compromiso mutuo entre el gobierno nacional y la empresa o quienes vienen a instalar esta industria para desarrollarla de la mejor manera, porque nos precisamos mutuamente, el país debe tener el protocolo con China y para qué tenerlo si no tenemos una inversión de este porte.

También es bueno decirlo que el Gobierno no solamente ha recibido a esta gente, en este tipo de emprendimientos, si no que ha habido otro tipo de interesados y va a haber protocolo de carne de cerdo con China, lógicamente la puerta a los inversores se les abre de otra manera, no solo a esto inversores que vinieron. Todo lo que estamos haciendo es tratar de promocionar, promover el trabajo, la industria, para que dé mano de obra, para que se favorezca la gente de Soriano y del país”.