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“Tenemos que pensar en pescar más y conservar muchísimo mejor”, dijo el presidente Luis Lacalle Pou en el acto de inauguración de la planta de acopio de pescado en Villa Soriano. El presidente de la República, Luis Lacalle Pou, señaló que la obra dará más independencia a los pescadores en el desempeño de su actividad. El contar con la cámara de frío les permitirá regular y administrar la oferta e impedirá que tengan que vender de forma inmediata para evitar pérdidas. “No es llegar, abrir el pescado, sacarle el cuero y las escamas y venderlo porque se echa a perder. Ahora se puede aguantar un poco más al intermediario. Esto es libertad”, remarcó.
Asimismo, habló de la importancia de cuidar los recursos naturales para que la actividad económica sea sustentable y que todos puedan beneficiarse de ella. Si bien es importante incrementar la producción, la actividad debe desarrollarse procurando la conservación de las especies. “Ustedes lo saben mejor, son segunda o tercera generación de pescadores. Saben que cuando hay, hay para todos y la cosa anda mejor”, expresó.
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